部队炊事班长述职报告

时间:2024-01-30 13:54:33
部队炊事班长述职报告

部队炊事班长述职报告

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部队炊事班长述职报告1

时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结

一、工作方面

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面

作为一名党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文 ……此处隐藏6298个字……产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习

二是卫生标准不高,纯在死角。

三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

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